新的一年春茶采摘前夕，貴州省質監局、省農業委員會聯合發布實施了包括《綠寶石綠茶》、《都勻毛尖茶加工技術規程》等27項貴州省地方標準的《貴州茶葉標準技術規程》，這標志著該省都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義紅茶等13種名茶的生產加工標準升級為省級標準，并突出了貴州綠茶的產品特色。

　　據介紹，近年來，隨著貴州茶產業科技水平大幅提升，產業基礎與發展階段躍升，市場條件的深刻變化，原有標準已嚴重滯后于生產發展和形勢的變化，如都勻毛尖、湄潭翠芽等標準已經落后于生產實際，手工生產不適應大市場需要，這都不利于黔茶規�；�、標準化、品牌化、集團化發展。

　　《貴州茶葉標準技術規程》最突出的一點就把所有品牌的一級、二級（包括珍品、特級）的水浸出物含量確定在40%以上，在貴州得天獨厚的地理生態環境中，只要按照標準生產的貴州綠茶水浸出物都能達到或高于40%，這遠遠高于國家標準的34%，將成為中國綠茶的新標桿。同時，更加強調質量安全，嚴格執行國家標準《食品安全國家標準食品中農藥殘留最大限量》、《食品安全國家標準食品中污染物限量》，禁止水溶性農藥，禁止催芽素和草甘膦。實行全程不落地生產，通過標準的實施快速推進清潔化生產。

　　貴州質監局有關負責人表示，《貴州茶葉標準技術規程》從標準立項到審定、發布先后歷經1年的時間，各品牌茶葉企業在今年新茶加工生產中按新標準生產，有利于提高清潔化、機械化、規模化生產水平，并能針對不同的市場采用不同的拼配配方，保證產品外形、內質、風格等標準一致性，又能突出黔茶的優勢和特色。