嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，常見綠花生。最是堪珍重，能令睡思清。說起茶葉，重慶市江津區(qū)嘉平鎮(zhèn)貓山茶葉這張“名片”不得不提。

　　嘉平鎮(zhèn)貓山茶歷史悠久，迄今形成“四面碧芽”“貓山鷹舌芽”富硒茶葉品牌；萬畝茶葉實現(xiàn)產(chǎn)值3000萬元，帶動當?shù)?400人就業(yè)；每年舉辦的貓山采茶節(jié)，成為重慶地區(qū)每年春季社會文化的一大盛事……

　　“中國的茶文化源遠流長，博大精深。嘉平坐擁良好地理優(yōu)勢，茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，茶文化挖掘齊頭并進勢在必行。”該鎮(zhèn)相關負責人認為。

　　的確，產(chǎn)業(yè)如果沒有文化支撐，那么產(chǎn)業(yè)就是無根之萍，無源之水。做大做強茶產(chǎn)業(yè)，讓貓山茶這張名片更加閃亮，該鎮(zhèn)致力于在提升硬件基礎上，做好茶文化這篇文章。

　　近年來，該鎮(zhèn)引導茶葉加工龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社，在參與建設高標準茶葉生產(chǎn)基地,實現(xiàn)建基地、搞研發(fā)、創(chuàng)品牌、拓市場基礎上，發(fā)動企業(yè)開展多種形式的茶事外交活動，挖掘貓山歷史文化，豐富貓山茶文化內(nèi)涵，采用多種途徑傳播貓山文化。

　　茶文化的弘揚，需要看得見，摸得著。嘉平鎮(zhèn)立足實際，讓企業(yè)建設各種茶文化基礎設施，迄今，該鎮(zhèn)已建成700平方米的茶史館、茶文化體驗館，讓全面感知茶文化成為常態(tài)。該鎮(zhèn)還通過舉辦采茶節(jié)，茶葉體驗游等，讓茶產(chǎn)業(yè)以活動為支撐，推動文化發(fā)展。

　　今年，該鎮(zhèn)引導嘉平學校將學習教育與文化傳承、地方經(jīng)濟社會發(fā)展結(jié)合，不斷挖掘茶文化。以茶為媒，推動教室小課堂、校園中課堂、校外大課堂落地。迄今，1500平方米的學生茶園小基地建設已經(jīng)納入學校建設日程，校本教材《茶藝》在學校全面普及，茶的沖泡、飲茶習俗、茶與藝術(shù)，已經(jīng)在全校師生學習生活中實現(xiàn)無縫融合……

　　春雨化水，潤物無聲。嘉平鎮(zhèn)茶文化如今正悄然進入群眾生活：“三杯清茶敬親人”孝老愛親優(yōu)良傳統(tǒng)蔚然成風，“書香茶韻”讓青少年受到豐厚文化的熏陶。泡一壺好茶，說一段茶史，誦一段茶文，背一首茶詩，寫一副茶聯(lián)等茶文化，正在嘉平成為一種流行習俗。