萬里長江自西向東流、萬里茶道由南向北走——交匯點在赤壁。赤壁市搶抓國家實施“一帶一路”和長江經濟帶戰略機遇,依托豐富的茶資源和深厚的茶文化,打造百億茶業、挖掘千年茶史、復興萬里茶道、造福億萬民眾,茶產業發展風生水起、欣欣向榮。如今,全市茶葉基地15.9萬畝,茶葉總產量3.8萬噸,全產業鏈產值32億元,茶產業綜合實力在全國百強重點產茶縣排名第八位。
創新驅動打造百億茶業
按照“一脈文化傳承、一個規劃指導、一套政策扶持、一套專班協調、一個團隊運作、一個品牌對外”的思路,赤壁市成立了茶產業發展領導小組,在湖北省率先成立茶產業發展局,編制了茶葉產業五年發展規劃,制定了加快推進茶產業發展實施意見、獎勵辦法,設立了7500萬元茶產業發展專項基金,全面整合涉農資金,優先用于茶原料基地開發建設。
赤壁市推行“園區+公司+基地+農戶”的發展模式,擴大基地規模、培育壯大企業,帶動農民致富。全市茶葉加工企業達35家,其中規模企業18家。羊樓洞茶業成為咸寧市首家國家農業產業化重點龍頭企業;赤壁(磚茶)農業產業化示范園區被評為省級農業產業化示范園區;投資10億元的羊樓洞茶生態文化產業園一期工程已經竣工投產;規劃建設1000畝的趙李橋磚茶產業園一期實現企業滿園。
加強茶產品質量安全管理,赤壁市參與起草并頒布實施湖北省級地方標準《青磚茶》、《青磚茶生產加工技術規程》、《老青茶生產技術規程》,配套制定赤壁市《茶葉水泥曬場建設標準》、《茶葉初制加工廠建設標準》等系列生產建設標準,新建標準化原料曬場5萬平方米。趙李橋茶廠和羊樓洞茶業公司正在起草新的磚茶國家標準。
依托國家茶葉產業技術體系建設項目,赤壁市在全國率先建成2萬畝高品質磚茶原料生產示范基地。與華中科技大學開展校企合作,提高了磚茶生產自動化水平。推廣以生物導彈為核心的綠色防控技術,所有產品達到歐盟出口檢測標準。鼓勵企業開展產品創新,多元化開發和精深加工,目前共研發新產品110個。
對積極開展品牌創建的企業,赤壁市給予2~20萬元的資金獎勵。一次性向國家工商總局注冊申請保護原有羊樓洞茶文化歷史品牌46個,目前擁有馳名商標2件,著名商標3件,知名商標6件。“羊樓洞磚茶、赤壁青磚茶、赤壁米磚茶”榮獲國家地理標志保護產品。“川”字牌低氟青磚榮獲第四屆中國國際茶業及茶藝博覽會黑茶金獎。青磚茶榮獲百年世博名茶金駱駝獎,以“和”為主題的青磚茶再次成為外交國禮,青磚茶成為湖北區域性公共品牌。
文化為魂挖掘千年茶史
赤壁產茶歷史悠久,早于縣市建制,始于漢晉,興于唐宋,盛于明清,是萬里茶道的源頭城市,是中國青磚茶之鄉、中國米磚茶之鄉和中國名茶之鄉。廣泛收集流失民間、有價值的茶文化傳說、歷史典故,并邀請學者、作家深入挖掘、考證和整理,撰寫文章劇本。與湖北省社科院合作開展羊樓洞茶文化課題研究,出版洞茶系列書籍。羊樓洞茶文化紀錄片入圍第27屆中國電視金鷹獎電視紀錄片獎,榮獲“人文中國第三季—傳承中國”全國專題片、紀錄片一等獎。
1843年,世界上第一塊青磚茶在趙李橋羊樓洞問世,成為中國黑茶之鼻祖。致力于傳承青磚茶工藝,不斷創新生產技術,讓古老的青磚茶煥發出青春活力。趙李橋青磚茶制作技藝通過國家非物質文化遺產認證,趙李橋茶廠獲得中華老字號企業稱號,羊樓洞磚茶文化系統成為全省首個“中國重要農業文化遺產”。
赤壁市組織國內知名專家和權威機構,對青磚茶養生保健功效進行系統研究,并將研究成果匯編成書、印發宣傳。在首都機場、武漢洪山禮堂廣場等地設立大型廣告牌,在央視、鳳凰衛視、東南衛視、湖北衛視相繼播出洞茶歷史專題片,在中央7頻道《農業氣象專欄》設立赤壁青磚茶和米磚茶展示窗口。買斷了面向全國發行的《湖北旅游》雜志一年的封面和6個版面使用權,推介赤壁茶文化旅游和赤壁茶事活動。
市場導向復興萬里茶道
走出去,海外布點、健全網絡。赤壁市在全國大中城市設立直銷展示窗口100多處,鞏固發展國內磚茶銷售市場的同時,努力開拓萬里茶道經濟帶沿線國家和地區銷售市場,“赤壁青磚茶”成為湖北公共品牌,榮獲百年世博名茶金駱駝獎,并作為外交國禮贈送給俄羅斯總統;先后與20多個國家和地區、省市開展交流合作,與莫斯科、阿拉木圖、伊斯坦布爾、馬來西亞等萬里茶道節點國家、城市簽署戰略合作協議;赤壁茶企在萬里茶道沿線20多個國家、地區設立銷售網點2100多個。
請進來,節會搭臺、經貿唱戲。以建設中國綠色生態產業展覽交易基地為契機,成功舉辦2015國際茶業大會、第二屆長江文化論壇和連續四屆“中國有機農產品展銷會暨青(米)磚茶交易會”,來自30多個國家及地區政要使節、茶界專家學者、企業家代表和行業組織代表,圍繞“一帶一路互聯,萬里茶道共贏”的主題展開高層次文化交流和經貿合作,會展期間簽約項目200多個,簽約金額超過400億元。磚茶拍賣盛況空前,8件拍品共拍得1281.3萬元。
重合作,加強交流、區域聯動。引進湖北民營企業前三強卓爾集團,對羊樓洞茶歷史古跡進行保護性開發。羊樓洞古鎮榮獲“全國歷史文化名村”,列入全國首批“傳統村落保護名錄”,被國際茶葉委員會授予“世界茶業第一古鎮”。加強萬里茶道沿線城市聯系,推動務實交流合作,在中俄萬里茶道申遺活動中主動作為、走在前列,形成了《赤壁宣言》等綱領性文件,共同打造“萬里茶道”經濟帶。